商业包装加值术：从羊羹到海绵的百年品牌设计哲学
（hello，there）
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平面、产品的经典设计有许多本书谈论过，且每个人都存在着自己定义的经典，相对于瞬息万变的包装设计来说，跟上流行语汇似乎更被津津乐道。
在包装设计看似毫无经典可言下，由葛西薰先生担任美术指导的五百年羊羹老铺「虎屋」、菊地敦己先生负责的鬃刷百年商店「亀の子束子」，两个分别于2009 与2017 年由日本包装协会选出的金赏设计，恰好说明了如何透过设计力增加品牌资产。
从500年江户时代沿用至今的虎屋商标经由葛西薰先生进行设计调整。
不只看当下的设计
当品牌经营数百年以上，设计师可以庆幸的是，品牌的文化价值已具有足够的底蕴厚度，市场也持续买单；换句话说，老牌之所以为老牌，同时代表企业存在着既定框架，也是好几代消费者认识的那块招牌。
以虎屋为例，虎屋的商标自五百年前的江户时代就已经存在，对品牌来说是相当重要的资产，因此，设计师葛西薰并未将商标识别重头化整为零，而是在既有设计先天条件良好的状况下做微调，以符合当代使用的线条。并透过新型态的店装形象与产品包装，让市场认知到老品牌的新。
虎屋于六本木 Midtown 的全新品牌形象店。
除了销售商品，店内一部分规划为展览空间。
虎屋商标最初的模样。
江户时代使用的果子盒。
当设计师被赋予品牌改造 / 活化的工作时，思考的从来不该只有「如何打进年轻市场」，而是能为业主提出「瞻前顾后的设计策略」。如果设计者的视线能放远至 10 年、50 年后，并在原有的地基上，打上新旧并存不突兀的梁柱，一个设计的生命周期通常不会只存在几季。
和果子透过现代语汇呈现。
品牌更新后的虎屋，在包装上也一并换上新装。
让人信赖的商品
不同与虎屋整体品牌形象的更新，生产各式刷具的东京老店「亀の子束子」，为了推出抗菌海绵这个新产品，委托菊地先生从商品开发期开始介入设计。
然而，海绵就是海绵，市面上实则并不需要多一个新的海棉。为了延续百年品牌的市场信赖度，菊地先生撷取原始商标的乌龟图纹，也是这些年来消费者认得的品牌符号。此外，不同于原先的不透光纸包材，设计师换上看得到内容物的塑胶封膜，并于版面以简单语句写上商品特性与资讯。
「商品的信赖感的传递与崭新的现代形象并存。」是包装设计协会写下的大赏评语。
企业图徽应用于提袋。
企业图徽应用于提袋。
虎屋咖啡店是品牌接触年轻市场的新尝试。
老虎插画同样由葛西薰先生绘制。
在市场渐趋饱和，产品选项众多的现况下，商业包装说穿了是货架上的品牌行销兼业务，也是接触消费者的最前线。虽然小小一个角落，一个包装版面能说的事情很多，能造成的影响也不算小，单看设计师如何协助业主多想一点、多看远几哩。
而最重要的是，任何设计都需要客户的支持与认同才有办法实现。日本市场各式的疯狂企划或设计，也是经过一群勇敢创新、态度开放的产品经理人与品牌决策者的认可，才会被我们看见。
根据通路定位而改变的店装形式。
经营超过百年的亀の子束子由鬃毛刷起家。
菊地敦己先生设计的新产品海绵包装获选为2017日本包装设计最大赏。
撷取原品牌的乌龟符号运用于现代包材。
「商品的信赖感的传递与崭新的现代形象并存。」是包装设计协会写下的大赏评语。
与服装品牌 Beams 的联名合作。
设计到位是基本，「尊重创意的企业」加上「懂得沟通的设计师」，一个具有影响力的商业设计才有可能发生。
Text_ Jefu
Image_ とらや、亀の子束子
本文内容来自 / Five Metal Shop
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